Gâteau Minion sans cuisson : la recette pour débutants
Pas de four, pas de stress : le gâteau Minion sans cuisson est la version idéale pour débuter ou cuisiner avec les enfants. On assemble, on met au frais, et le tour est joué. Voici comment faire.
Les ingrédients
- 200 g de biscuits type petits-beurre
- 100 g de beurre fondu
- 1 boîte de lait concentré sucré ou 250 g de mascarpone
- Pâte à sucre jaune, bleue, blanche et noire pour la déco
Le montage
- Écrasez les biscuits, mélangez-les au beurre fondu et au lait concentré (ou au mascarpone) pour obtenir une pâte compacte.
- Tassez la préparation dans un moule haut (ou façonnez une forme allongée de Minion à la main) et lissez le dessus.
- Réservez au moins 2 heures au réfrigérateur pour que le gâteau prenne.
- Démoulez et recouvrez de pâte à sucre jaune, puis ajoutez yeux, lunette et salopette bleue.
Envie de tester la version cuite un autre jour ? Retrouvez notre gâteau Minion pas à pas et nos cupcakes Minions faciles.
Ce gâteau se tient-il bien ?
Oui, à condition de bien le laisser prendre au frais et de le sortir peu avant de servir. Conservez-le au réfrigérateur jusqu'au dernier moment.
Les enfants peuvent-ils le faire ?
Tout à fait : écraser les biscuits et façonner la pâte sont des étapes parfaites pour les petites mains, sous la surveillance d'un adulte.
